Buah Kismis Kering

Buah Kismis Kering - Kismis merupakan makanan yang dibuat menggunakan buah anggur, mungkin hal ini baru Anda ketahui. Buah kismis biasa ditemukan sebagai bahan tambahan atau sebagai pemanis untuk makanan seperti kue, es krim, maupun makanan pencuci mulut lainnya.

Seperti yang sudah dijelaskan, kismis dibuat menggunakan buah anggur. Buah anggur ini akan diproses dengan cara dikeringkan lebih dahulu hingga mencapai kadar air tertentu (kecil) hingga menjadi kismis yang sering kita jumpai.

Kismis mengandung gula yang cukup tinggi sehingga mempunyai rasa yang manis, namun karena hal inilah banyak orang yang membatasi konsumsinya. Terlebih bagi mereka yang sedang menjalani diet, obesitas maupun diabetes. Akan tetapi sebenarnya kismis ini mempunyai manfaat yang baik untuk tubuh kita.

Kebanyakan orang belum mengetahui manfaat tersebut, untuk lebih jelasnya berikut adalah manfaat buah kismis kering :

1. Menambah Berat Badan

Apabila Anda ingin menambahkan berat badan, maka mengkonsumsi buah kismis dapat menjadi pilihan untuk menambah berat badan. Kandungan fruktosa dan glukosa dalam kismis selain dapat meningkatkan energi tubuh, juga sangat berkhasiat untuk menambah berat badan seseorang. Oleh karena itu bagi Anda yang menjalani program diet sebaiknya membatasi konsumsi buah kismis.

2. Mengatasi Kekurangan Sel Darah Merah

Bagi orang yang mengalami kekurangan darah atau anemia lebih suka mengkonsumsi daging atau hati hewan, padahal untuk mengatasi masalah tersebut Anda dapat mengkonsumsi kismis. Hal ini karena kismis juga bisa dijadikan solusi untuk mengatasi masalah kurang darah karena mengandung cukup zat besi yang bisa membantu mengobati anemia.

3. Menetralkan Asam Tubuh

Pada beberapa orang peningkatan kadar asam di dalam tubuh mungkin sering dialami. Untuk mengatasinya Anda dapat mengkonsumsi kismis karena mengandung kalium dan magnesium yang berkhasiat untuk menetralisir asam dalam tubuh.

4. Pencegahan kanker

Kismis merupakan makanan yang dapat mencegah kanker karena anggur juga bersifat seperti itu. Anggur yang dikeringkan dan dijadikan kismis mengandung antioksidan tinggi yaitu polifenol. Polifenol ini berguna untuk memerangi radikal bebas yang dapat menyebabkan tumor dan kanker juga.

5. Menjadikan Kulit Awet Muda

Manfaat lainnya dari kismis adalah membuat kulit awet muda, cantik dan lembut. Hal ini karena kismis mengandung nutrisi dan vitamin yang berguna untuk mengatasi radikal bebas dan mengurangi risiko penuaan dini, dengan rutin mengkonsumsi kismis Anda juga dapat memiliki kulit yang kencang dan sehat.

6. Menjaga kesehatan dan Kekuatan Gigi

Meskipun mengandung gula yang cukup tinggi namun kismis merupakan makanan yang baik untuk gigi karena mengandung nutrisi dan zat besi yang baik untuk kesehatan gigi. Kismis juga berguna untuk mencegah plak, memutihkan gigi dan menyehatkan gusi.

7. Baik Untuk Kesehatan Mata

Kismis juga merupakan makanan yang baik untuk kesehatan mata selain wortel. Kandungan antioksidan di dalam kismis dapat melindungi kesehatan mata Anda dan juga meningkatkan kemampuan penglihatan.