Salam Sukses

Kehidupan Sementara Akhirat Selamanya

Thursday, January 2, 2020

Perlakuan Panas Pada Logam

January 02, 2020
Perlakuan Panas Pada Logam (Heat Treatment) bertujuan guna memperoleh perubahan struktur metalurgi, hasil akhirnya adalah untuk memperoleh sifat - sifat baru pada logam. Sebagian besar sifat logam dan paduannya akan sangat dipengaruhi oleh perlakuan panas. Namun pada paduan ferrous terutama paduan baja dalam sifat - sifatnya akan terjadi perubahan yang sangat signifikan.

Perlakuan Panas Pada Logam

Secara umum, struktur baja paling stabil dapat dihasilkan melalui pemanasan hingga temperatur austenit dan pendinginan secara perlahan - lahan di bawah garis kesetimbangan. Penggunaan dari baja sangat tergantung dari sifat - sifatnya yang sangat bervariasi yang diperoleh melalui pemaduan dan penerapan proses perlakuan panas. Sifat mekanik baja sangat dipengaruhi oleh struktur mikronya, sedangkan proses perlakuan panas sangat mudah merubah struktur mikro.

Perlakuan Panas Pada Logam

1. Perlakuan Panas Untuk Menghasilkan Perlit Dan Ferit

Perlakuan panas untuk menghasilkan perlit dan ferit, untuk menghasilkan keseragaman dalam mikrostruktur, meningkatkan keuletan, mengurangi sisa tegangan dalam, dan meningkatkan kemampuan permesinan dari baja. Mikrostruktur yang dihasilkan dari proses perlakuan panas ini terdiri dari berbagai macam ferit dan sementit yang terdistribusi, dan oleh karena itu dilakukan proses perlakuan panas dengan penahanan suhu tertentu dalam waktu yang cukup lama dan dengan pendinginan yang lambat.

2. Pengerasan

Apabila struktur mikro baja dapat mencapai 100% martensit (fully martensit) maka baja dapat mencapai tingkat kekerasan tertingginya. Struktur mikro ini bagaimanapun hanya dapat diperoleh jika transformasi austenit dapat ditekan sedemikian rupa dengan pendinginan yang cepat. Oleh karena itu, formasi martensit dan kekerasan yang tinggi dapat bervariasi tergantung dari bentuk penampang dan perbedaan ketebalan dari tiap bagian pada benda kerja.

Kemampuan dikeraskan didefinisikan sebagai kemampuan untuk dapat dikeraskan dengan cara pendinginan cepat atau sifat - sifat yang ditentukan oleh kedalaman pada paduan besi dan penyebab dari kekerasan yang diperoleh melalui pencelupan pada media dingin (quenching). Kedua definisi tersebut menyatakan arti dari kekerasan.

Besarnya (diameter) baja yang di quenching akan menyebabkan berbedanya tingkat kekerasan beberapa jenis baja. Semakin kecil diameter benda kerja kekerasan yang didapatkan semakin tinggi disebabkan karena perbedaan kecepatan pendinginan pada diameter yang berbeda.

3. Tempering

Seluruh baja akan cenderung mempunyai potensial ke arah konfigurasi yang lebih stabil setelah mengalami pengerasan. Namun kestabilan tersebut sulit diperoleh pada temperatur kamar karena mobilitas atom-atomnya relatif sangat rendah. Tetapi jika temperaturnya dinaikkan, maka mobilitas atom akan meningkat seiring dengan naiknya laju difusi dan ini akan mengakibatkan adanya perubahan struktur yang lebih stabil. Proses memanaskan kembali baja yang telah dikeraskan disebut dengan proses temper.

Tempering akan membuat duktilitas dan ketangguhan meningkat, akan tetapi menurunkan kekerasan dan kekuatannya. Sedangkan tempering adalah perlakuan panas dari baja yang telah dikeraskan, namun tingkat kegetasan atau ketangguhan dari baja akan menurun.

4. Perlakuan Panas pada Logam Besi Cor

Besi cor termasuk jenis besi karbon (Fe-C) dengan kandungan karbon dalam besi cor sekitar 2% berat atau lebih lebih tinggi dari baja. Hal ini akan memperoleh hasil bentuk dan karakteristik pembekuan serta struktur mikro yang unik. Terlebih lagi untuk grafit lamelar dan grafit bulat hanya dapat ditemui pada besi cor. Intinya perlakuan panas pada besi cor dan pada baja adalah sama.

Besi cor dapat berbentuk hipoeutektik (kandungan karbon di bawah eutektik), hipereutektik (kandungan karbon di atas eutektik), dan besi cor eutektik. Struktur Eutektik dari austenit dan sementit diberi nama khusus yaitu Ledeburit. Besi cor mempunyai elemen yang secara signifikan mengubah batas - batas fasa dari diagram Fe-C dan silikon merupakan elemen utama dari besi cor.

Sunday, December 22, 2019

Mesin Cetak Tablet Manual

December 22, 2019
Mesin Cetak Tablet Manual adalah mesin yang dapat digunakan untuk mencetak bahan obat - obatan serta herbal dengan bentuk tablet. Dengan menggunakan mesin cetak tablet ini maka proses mencetak obat dengan bentuk tablet bisa dikerjakan dengan mudah.

Mesin Cetak Tablet Manual
Sumber : Alat Uji Tablet
Mesin ini sangat tepat digunakan oleh industri bidang farmasi, laboratorium, usaha herbal skala kecil dan sebagainya. Mesin cetak tablet dengan cara pengoperasian manual ini bisa membantu proses mencetak obat dengan bentuk tablet secara mudah dan sederhana. Obat - obatan dengan bentuk tablet menjadi salah satu jenis obat yang begitu disukai karena mudah dikonsumsi. Sehingga obat tablet banyak diproduksi oleh para pengusaha obat - obatan.

Mesin Cetak Tablet Manual

Mesin cetak tablet memiliki ukuran minimalis dan didesain sedemikian rupa sehingga proses pengoperasiannya dapat menggunakan cara manual. Mesin cetak tablet manual ini dapat memberikan hasil yang seragam dan menghasilkan penampilan yang berkualitas sama halnya dengan mencetak menggunakan cetak lain. Mesin cetak ini menggunakan tangan dalam proses pengoperasian jadi begitu sesuai digunakan untuk pembuatan tablet dengan jumlah kecil serta bermanfaat untuk digunakan dalam tujuan penelitian di beberapa pabrik obat atau di laboratorium perguruan tinggi.

Jadi bagi yang ingin membuat obat dengan bentuk tablet bisa memiliki mesin cetak tablet untuk menjalankan usaha, atau sekedar uji coba. Bentuk mesin yang minimalis ini bisa dipindahkan kemana pun sesuai dengan kebutuhan. Mencetak obat dalam bentuk tablet skala kecil dapat diatasi dengan cara yang mudah dan simpel. Hasil cetakan lebih rapi dan akan disukai konsumen nantinya. Bahan yang digunakan untuk merancang mesin cetak tablet ini dari bahan berkualitas tinggi sehingga nantinya bisa menghasilkan produk obat bermutu dan aman dikonsumsi.

Keunggulan Mesin Cetak Tablet Manual

Berikut ini merupakan keunggulan yang terdapat pada mesin cetak tablet, Anda bisa menyimak info keunggulan mesin cetak tablet manual dibawah ini :
  • Mesin mudah digunakan dan dioperasikan
  • Dibuat dari bahan stainless steel

Mesin cetak tablet sendiri harus dibuat dari bahan berkualitas tinggi tinggi sehingga bisa tahan lama dan mudah dibersihkan. Bahan untuk mendesain mesin cetak tablet manual ini yaitu stainless steel sehingga proses mencetak pun lebih nyaman dan mudah. Bahan stainless steel akan menjaga kualitas bahan dengan baik. Selain itu mesin cetak tablet juga harus mudah digunakan dan proses pengoperasian pun dapat dikerjakan secara sederhana.

Thursday, December 19, 2019

Pembuatan Mentega Skala Industri

December 19, 2019
Pembuatan Mentega Skala Industri - Mentega merupakan produk olahan dari susu yang dibuat dengan cara mengaduk krim yang didapat dari susu. Biasanya digunakan sebagai olesan roti dan biskuit, mentega juga digunakan sebagai perantara lemak di beberapa resep roti dan masakan dan terkadang bahan untuk menggoreng. Pengganti mentega adalah margarine, yang biasanya lebih murah dan memiliki sedikit lemak serta kolesterol.

Pembuatan Mentega Skala Industri
Sumber : Alat Pengukur Warna
Pembuatan mentega sendiri membutuhkan mikroorganisme Streptococcus lactis dan Lectonosto cremoris yang berguna pada proses pengasaman nantinya. Pada pembuatan mentega Streptococcus lactis digunakan untuk menghasilkan asam laktat. Jenis bakteri ini memang banyak digunakan dalam proses pembuatan mentega.

Streptococcus lactis adalah termasuk jenis bakteri yang berbentuk bulat (kokus) atau berbentuk bola yang berkelompok memanjang berbentuk rantai. Streptococcus merupakan golongan bakteri yang dapat berkembang biak di tempat pemerahan susu. Streptococcus bersumber dari susu terfermentasi/susu asam. Dinding sel bakteri sangat tipis, tersusun atas peptidoglikan, yaitu polisakarida yang berkaitan dengan protein dan bersifat selektif permeabel. Membran sel berfungsi untuk mengontrol zat makanan yang masuk dan keluarnya sisa metabolisme, selain itu membran sel juga berperan dalam pembelahan sel.

Tahap pembuatan mentega

Pembuatan mentega sendiri pada dasarnya adalah bagaimana mengubah kedudukan globula lemak susu yang semula berupa emulsi lemak dalam air menjadi emulsi air dalam lemak. Pembuatan mentega terdiri dari beberapa tahap, tahap ini adalah sebagai berikut :

Pembuatan Mentega Skala Industri

1. Separasi

Untuk memisahkan  skin dan rim, dikerjakan dengan separator dengan putaran 6000 rpm. Dengan putaran tersebut 99,5% lemak susu dapat dipisahkan.

2. Standarisasi

Penyesuaian kadar lemak krim yang akan dibuat mentega dimana standar kadar lemak krim yang baik dalam pembuatan mentega adalah sekitar 30 - 33%.

3. Netralisasi

Dalam proses pasteurisasi untuk menghindari penggumpalan yang bisa terjadi dilakukan dengan menambahkan larutan alkali sehingga dapat mencapai pH sekitar 6,8 - 7,2 pH. Proses ini sering disebut dengan proses netralisasi, proses ini juga berguna untuk mencegah timbulnya cita rasa yang tidak baik selama pemanasan. Selain itu dengan proses netralisasi juga akan memberikan pengaruh pada sifat yang lebih baik pada hasil akhir.

4. Pasteurisasi

Dilakukan pada metode yang lambat (suhu 70 - 75°c selama 30 menit) atau metode cepat (suhu 80 - 85°C selama 25 detik).

5. Pemeraman

Jika dikehendaki mentega dengan cita rasa yang spesifik . Pemeraman dilakukan pada suhu 21°C. Mikroba yang digunakan adalah :
  • Streptococcus lactis
  • Str.citrovorus
  • Str.paracitrovorus

Pemeraman dihentikan apabila keasaman krim mencapai 0,2 - 0,4% dihitung sebagai asam laktat, Biasanya dicapai dalam waktu 12 - 18 jam.

6.      Pendinginan

Selama semalam pada suhu 10°C. Pendinginan berfungsi untuk memberikan tekstur yang baik dan memudahkan pembalikan emulsi lemak dalam air menjadi emulsi air dalam lemak.

7.      Churning

Merupakan proses pengadukan.

8.      Pencucian

Pada tahap ini bahan mentega yang hampir jadi akan dicuci untuk membersihkan dari pengotor yang mungkin masih terbawa.

9.      Partikel - partikel mentega terbentuk terpisah dari serumnya

Serum harus dibuang dan diganti dengan air yang suhunya sama dengan suhu mentega, dengan jumlah air kurang lebih sama dengan jumlah serum yang dibuang.

10.  Penggaraman

Untuk mentega dengan rasa asin dikerjakan sebelum proses churning yang terakhir. Jumlah garam berkisar 5,25%. Garam yang tertinggal dimentega berkisar 1 - 2%.

Wednesday, December 4, 2019

Tingkat Kelarutan Obat

December 04, 2019
Tingkat Kelarutan Obat - Sediaan padat / solid (tablet, hardcapsul, softcapsul, serbuk, granul) merupakan sediaan yang paling banyak dibandingkan dengan sediaan lain (liquid, semisolid, gas) dalam farmasi. Sediaan padat yang umum dalam bidang farmasi adalah tablet dan menurut proses pembuatannya tablet dapat dibagi 2 yaitu tablet cetak langsung atau granulasi.

Tingkat Kelarutan Obat

Untuk dapat memberikan efek terapi pertama tablet harus dapat pecah dahulu kemudian larut dalam cairan gastrointestinal dan diserap masuk ke dalam plasma (darah / getah bening) tubuh. Untuk lebih jelasnya, berikut kita akan membahas tentang kelarutan tablet obat di dalam tubuh.

Pada umumnya obat dalam bentuk tablet membutuhkan waktu lebih lama untuk dapat larut dibandingkan dengan bentuk granul atau serbuk. Hal ini disebabkan karena tablet memiliki luas permukaan yang lebih kecil dibandingkan dengan granul atau serbuk. Obat yang luas permukaannya semakin besar maka akan lebih cepat untuk larut.

Tingkat Kelarutan Obat

Lantas kenapa faktor kelarutan ini menjadi penting? Hal ini tentu karena obat baru bisa memberikan efek ketika telah terserap oleh tubuh, dan untuk itu obat tablet harus dapat larut dalam cairan gastrointestinal.

Setelah masuk ke dalam saluran pencernaan tubuh maka obat akan pecah terdisintegrasi dan kemudian larut. Pentingnya faktor kelarutan ini membuat desain pembuatan obat oleh bagian RnD akan dirancang sedemikian rupa, hal ini bertujuan agar obat memenuhi syarat kelarutan dan kemudian juga dapat dilakukan uji disolusi untuk melihat bagaimana profil dissolusi obat tersebut.

Setelah kita mengetahui profil disolusi maka kita dapat mengevaluasi dengan parameter - parameter persyaratan apakah tablet obat tersebut dalam kondisi baik atau tidak. Parameter - parameter tersebut kemudian akan dibandingkan dengan persyaratan lalu dinilai sesuai atau tidak, apabila sesuai maka tablet tersebut dikategorikan bagus.

Gambaran tablet tersebut termasuk dalam tablet konvensional atau modified release dapat dilihat dari Profil disolusi, apabila obat dilepaskan segera serentak dalam profil disolusi dalam hitungan menit maka tablet termasuk dalam tablet konvensional.

Dalam obat Modifier Release (MR) terdapat dosis initial dan dosis maintenance dimana dosis initial dilepaskan awal dan biasanya dalam obat diletakkan di permukaan tablet, sedangkan dosis maintenance dilepaskan sedikit demi sedikit untuk menjaga dosis obat dalam range terapi.

Perlu diketahui bahwa kelarutan obat yang diuji lewat uji disolusi merupakan parameter penting tablet obat tapi bukan satu - satunya parameter baik tidaknya obat. Masih ada parameter lain diantaranya keregasan, kerapuhan, kekerasan dan lain - lain yang dapat diuji menggunakan alat ukur kerapuhan tablet / alat ukur kekerasan tablet.

Thursday, November 28, 2019

Dampak Cuaca Dingin

November 28, 2019
Dampak Cuaca Dingin - Cuaca dingin tentu akan memberikan dampak pada tubuh kita mulai dari aktivitas yang sedikit terhambat hingga penyakit yang rawan terjadi ketika suhu udara dingin. Bahkan beberapa waktu lalu salah satu kota besar di Indonesia yaitu Bandung suhu udaranya tercatat pernah mencapai 17 - 18 derajat Celcius pada termometer / alat pengukur suhu khusus pemantau suhu udara. Bahkan suhu dingin di kawasan dieng dapat menyebabkan terjadinya embun es yang mirip seperti salju.

Dampak Cuaca Dingin

Penurunan suhu udara yang tergolong cukup drastis ini dapat menyebabkan masalah kesehatan bila Anda tidak siap menghadapinya. Menurut medis, cuaca dingin yang terlalu ekstrim dapat menyebabkan dampak negatif pada tubuh seperti halnya :

Dampak Cuaca Dingin

  • Cuaca dingin yang cukup ekstrim dapat menyebabkan penyakit yang cukup parah muncul, penyakit seperti asma (sesak nafas), pilek alergi (rinitis alergi), serta alergi kulit karena udara dingin seperti bentol - bentol atau gatal dapat muncul karena cuaca dingin.
  • Cuaca dingin juga akan cukup berpengaruh terhadap kulit kita, masalah seperti kulit menjadi kering, kulit telapak kaki pecah - pecah, bibir pecah - pecah hingga mimisan dapat dialami ketika cuaca dingin.
  • Daya tahan tubuh juga akan terpengaruh karena cuaca dingin, banyak orang yang lebih rentan terkena penyakit seperti infeksi virus atau bakteri yang salah satunya infeksi saluran pernapasan atas (ISPA) saat suhu udara terlalu dingin.
  • Tekanan barometrik yang akan menurun ketika suhu udara turun yang juga akan menyebabkan perubahan atmosfir yang bisa begitu hebat ini dapat menyebabkan masalah sinus dan migrain.
  • Libido rendah Sinar matahari yang berkurang saat cuaca dingin akan mengurangi produksi serotonin pada tubuh, selain itu bila dikombinasikan dengan efek depresif dingin pada neurotransmiter, cenderung membuat libido kita rendah atau menjadi hibernasi.

Oleh karena itu untuk mengatasi hawa dingin saat cuaca sedang dingin maka Anda dapat mengatasinya dengan memakai pakaian yang kering dan tebal seperti halnya jaket, penutup kepala, kaos kaki, dll. Selain itu untuk mencegah telapak tangan dan kaki kita kekeringan maka kita dapat mengoleskan lotion, kita juga dapat menggunakan pelembab bibir dan lubang hidung untuk mencegah mimisan. Pastikan juga Anda mengkonsumsi air putih dalam jumlah yang cukup.

Thursday, November 14, 2019

Cara Menanam Mawar Dalam Pot

November 14, 2019
Cara Menanam Mawar Dalam Pot - Bunga mawar merupakan bunga yang banyak diperjual belikan, bunga ini juga dianggap sebagai simbol cinta. Meskipun tanaman mawar sendiri memiliki duri, namun bunga mawar memiliki bau yang wangi.

Cara Menanam Mawar Dalam Pot
Cara Menanam Mawar Dalam Pot
Selain digunakan sebagai hadiah, bunga mawar juga banyak dimanfaatkan menjadi berbagai produk - produk kesehatan dan kecantikan. Dengan berbagai kegunaannya tersebut apakah Anda berpikir untuk menanamnya? Bila Anda tidak memiliki lahan yang cukup luas maka Anda dapat menggunakan media pot. Namun ada beberapa hal yang harus Anda perhatikan, berikut adalah cara menanam bunga mawar dalam pot :

Cara Menanam Mawar Dalam Pot

1. Proses Persiapan

Hal pertama yang harus Anda siapkan disini adalah bibit bunga mawar, pot dan tanah. Pastikan juga Anda tidak menggunakan pot yang terbuat dari plastik, namun gunakan pot yang terbuat dari tanah liat, semen, plastik ataupun keramik. Namun bila terpaksa menggunakan pot plastik maka pastikan pot memiliki sirkulasi udara yang baik di bawahnya. Gunakan tanah hitam bekas pembakaran, pasir dan pupuk kandang yang sudah difermentasikan untuk media tanam tanaman bunga mawar.

Pastikan juga pH tanah yang digunakan mendekati netral yaitu sekitar 5,5 - 7,0 atau idealnya 6,5 pH. Uji dahulu pH tanah yang akan Anda gunakan menggunakan soil pH meter, bila pH tanah terlalu asam maka Anda perlu melakukan pengapuran lebih dulu, namun bila terlalu basa maka Anda dapat mencampurkan belerang dengan tanah lebih dahulu. Selain itu pastikan juga bibit mawar yang akan Anda tanam memang sudah terbukti tumbuh di iklim di lingkungan Anda.

2. Proses Penanaman

Tambahkan pecahan bata atau batu - batu kecil di bagian dasar pot lebih dahulu sebelum Anda menambahkan tanah ke dalam pot, hal ini berguna untuk mempermudah mengeluarkan air berlebih dalam tanah pada saat proses penyiraman. Barulah setelah itu Anda menyiapkan campuran tanah yang akan Anda gunakan, perbandingan komposisi tanah, pasir dan pupuk kandang yang Anda gunakan adalah sekitar 1 : 1/4 : 1. Setelah tanah dimasukkan barulah Anda menanam bibit pada media yang sudah Anda siapkan dan jangan lupa tekan - tekan tanah yang ada di sekitar batang agar lebih padat.

3. Proses Perawatan

Selanjutnya Anda perlu melakukan perawatan, perawatan bunga mawar sebenarnya sama halnya merawat bunga jenis lainnya. Lakukan penyiraman secara rutin dan jangan lupa pastikan tanaman mawar mendapatkan cahaya matahari pagi secara sempurna. Anda dapat menggunakan air larutan asam benzoat sesekali untuk menghindari pembusukan akar tanaman, disamping itu anda juga harus mengganti media tanam dan memotong akar bunga mawar setiap satu tahun sekali. Hal tersebut bertujuan untuk menjaga pertumbuhan dan kesuburan bunga mawar.

Monday, November 11, 2019

Meningkatkan Kualitas Kopi

November 11, 2019
Meningkatkan Kualitas Kopi - Kopi merupakan minuman yang sudah sangat terkenal dan mendunia, di negara kita sendiri ada beberapa daerah yang mempunyai jenis kopinya sendiri. Akan tetapi tahukah Anda, secangkir kopi yang biasa kita nikmati ternyata melewati proses pengolahan yang cukup panjang.

Meningkatkan Kualitas Kopi

Ada beberapa proses yang harus dilalui dan banyak variabel yang harus diperhatikan untuk mendapatkan biji kopi terbaik untuk digiling. Karena banyaknya variabel yang di luar kendali petani kopi dan hanya produsen yang dapat menentukan biji mana yang kualitasnya paling tinggi adalah keharusan untuk membuat kopi berkualitas tinggi.

Setiap biji kopi menjalani pemeriksaan kualitas yang ketat untuk memastikannya memenuhi standar kualitas internasional yang ketat. Tentunya hal ini membutuhkan pengalaman dan ahli di bidangnya untuk mendapatkan hasil kopi terbaik untuk disajikan.

Di masa lalu, pemanen dan pengolah kopi harus mengandalkan penglihatan dan rasa fisik saja untuk menentukan kematangan dan kesiapan kacang. Bahkan dengan pemanen ahli dan “cupper” (pencicip kopi profesional) mempertahankan kualitas yang konsisten masih sangat sulit karena persepsi manusia dapat dengan mudah berubah berdasarkan pada sikap dan lingkungan dari hari ke hari.

Meningkatkan Kualitas Kopi

Salah satu variabel utama untuk menjaga kualitas kopi adalah dari segi warnanya. Akan tetapi sama seperti rasa, warna juga dapat mempunyai nilai yang berbeda tergantung dari persepsi si penilainya. Karenanya untuk mengatasi keterbatasan ini, pemroses kopi memutuskan untuk menggunakan sebuah alat pengukur warna atau disebut colorimeter.

Sebelum biji dipanggang, salah satu pemeriksaan kualitas paling penting adalah menguji warna biji kopi hijau. Alasan untuk pemeriksaan ini adalah karena warna hijau biji kopi dapat bervariasi tergantung pada ketinggian dimana biji ditanam.

Dengan menggunakan colorimeter yang merupakan alat pengukur warna digital ini mereka dapat menentukan bahwa biji kopi dengan ketinggian lebih tinggi memiliki jumlah warna hijau biru atau biru yang lebih tinggi, hadir daripada biji kopi ketinggian lebih rendah. Ini membuatnya mudah untuk menentukan biji kopi mana yang berkualitas lebih tinggi.

Tidak hanya ini menetapkan dan membantu menjaga standar kualitas, itu juga berarti bahwa pemanen dapat mengetahui dengan lebih pasti jumlah keuntungan yang lebih tinggi yang dapat dihasilkan berdasarkan jumlah biji berkualitas lebih tinggi yang dipanen.